La terza domenica di marzo Perosa ospita ogni anno una manifestazione a tema erbe. Partecipano operatori professionali del settore commercio ambulante ed in sede fissa, artigiani, imprenditori agricoli ed operatori dell’ingegno con prodotti e oggetti inerenti al tema della manifestazione quali fiori, piante, sementi, vino, formaggi, oggettistica artigianale. È possibile passeggiare per le strade tra le bancarelle colorate e sentire la fragranza delle erbe officinali, i profumi dei fiori e delle piante. Durante la fiera sono spesso organizzati incontri e convegni con personaggi di spicco dell’artigianato.